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三门峡市市场监管局发布2024年中高考期间食品安全提示

发布日期:2024-06-03  来源:三门峡市市场监管局   浏览次数:258

河南食品网讯2024年中、高考即将来临,考试期间饮食健康和安全是全体考生和家长最为关注的一个问题,为避免饮食不当导致身体不适,让考生以良好的状态迎战,三门峡市市场监督管理局在此发布如下食品安全提示:
 
  一、合理选择就餐方式
 
  推荐在家庭、学校食堂就餐,非必要不外出就餐,若外出就餐,要注意查看店家的合法资质,要选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁、评价较好的餐饮服务单位,餐后注意索要发票或收据。当选择网络订餐时,要注意选择配送距离较近,网络交易平台公示证照信息、食品安全信息、投诉举报电话等关键内容齐全且有实体店的单位订餐。
 
  二、科学选购用餐食材
 
  如需购买食品,消费者尽量选择正规超市或农贸市场购买,购买前仔细检查食品包装是否存在破损、霉渍或者污迹等情况;选购预包装食品及散装食品应注意是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,不要购买标签不规范或无标签食品。
 
  家庭用餐的,要注意采购的食品原料新鲜达标,烹饪过程要烧熟煮透,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。要及时清除变质变味食品,剩余蔬菜不要隔夜食用,发现异常食品,应立即停止进食。
 
  三、保持良好卫生习惯
 
  要保持良好的个人卫生习惯,餐前洗手。家长应参照考生平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择“家常”食物,做到菜肴清淡,少荤多素,不食剩饭剩菜,少食油腻和生冷食品,慎食熟卤菜等食品。提倡喝开水,不喝生水和散装冷饮。树立科学、文明的消费理念,饮食注意节制,不暴饮暴食。
 
  四、增强消费维权意识
 
  在就餐消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据,及时拨打投诉举报热线电话12315。
 
  预祝各位学子旗开得胜、金榜题名!

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