监督压责守护校园食品安全

河南食品网讯：

近期，市纪委监委会同市市场监管局组成联合检查组，对食品安全“两个责任”落实和校园食品安全开展专项监督检查。

检查组深入到郑州哪吒餐配食品有限公司、郑州市财经学院、河南牧业经济学院、郑州师范学院等地，实地查看餐饮服务单位食品经营主体责任落实、学生餐加工制作过程、“日管控、周排查、月调试”工作机制运转、食品安全制度落实、安全信息公示、现场环境卫生、原料采购查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等落实情况。对检查中发现的有关问题，检查组现场督促市场监管部门下发《问题交办单》4份，确保餐饮公司抓好问题整改，及时消除食品安全风险隐患。

今年以来，针对校园食品安全工作，市纪委监委不断加强政治监督力度，采取主动约谈、详细查阅资料、深入实地调研等多种手段，充分压实市场监管、教育、公安、农委等各食品安全办公室成员单位主体责任。在重要节点下发《工作提示函》2份，督促食安办在全市开展校园食品安全排查整治专项行动，全市共排查整改各类安全隐患862个，立案3起，充分压实食品安全“两个责任”落实，筑牢校园食品安全防线，以实际行动有力保障全市学生“舌尖”上的安全。